百胜集团中国和百胜集团关系?

成数国际_主机资讯 2023-09-13 05:56 编辑:admin 254阅读

一、百胜集团中国和百胜集团关系?

前者属于百胜集团在中国大陆的分公司

二、胜为网线怎么样?

我买过胜为的那款蓝色工程级网线,由于公司要批量购买,我们要做对比,当时在京东买了三个牌子的网线,一一剪开来做对比,发现胜为的网线芯线比别家的都要粗,而且是纯铜的,用料确实足,我们公司一直买胜为的网线

三、中国百胜集团的前景?

在老K的中学时代,无论是去麦当劳还是肯德基,都是一件很奢侈和浪漫的事。那时还懵懂地觉得肯德基会更牛些,直到上大学后,才知道麦当劳叔叔的全球实力要比肯德基爷爷(百胜集团)强很多。

不过,仅就中国市场份额而言,肯德基确实一直压着麦当劳,稳居中国餐饮市场第一。

据说,也正是因为中国市场做的太好了(自2012年中开始,百胜中国区为百胜集团贡献的收入稳定地超过50%),2016年百胜中国从百胜集团Yum! Brands分拆出来,同步独立在纽约证券交易所上市。

同年,百胜集团宣布春华资本和蚂蚁金服斥资4.6亿美元,入股百胜中国业务。最终,百胜中国于2020年9月10日在香港联合交易所主板正式挂牌上市。

据百胜中国公开信息,公司21年最新核心业务数据如下:

1、 公司营收98.5亿美元,同比20年增长19.2%,主要驱动因素在于:新开门店+并表杭州肯德基;

2、经营利润13.9亿美元,同比20年增长44.2%,要驱动因素还是:杭州肯德基并表确认了6.18亿美元非现金收益,因此经调后营业利润达7.7亿美元(同比20年增长+4.6%);

3、会员人数超3.6亿,同增超20%;数字订单占比86%,同增6%;外卖销售占比32%,同增2%;

4、旗下共有11,788家餐厅,其中约85%的餐厅为公司拥有及自营,覆盖了中国1,600多个城市;

5、2021年百胜中国全年新增开店1806家(每天开五家店),而2020年新增开店1165家(每天开三家店)。

此外,从集团管理角度而言,目前百胜中国旗下主要有三大分部:“绝对主力”肯德基、“二线梯队”必胜客以及其他创新业务和副品牌。

如果从企业战略和业务实质角度来说,可以把百胜中国拆分为三大业务条线:西式快餐、咖啡和中式餐饮。今天的文章,老K就来和大家聊聊这三大业务线。

一、西式快餐稳健,但已显露“老态”

要说百胜中国的基本盘,当然是西餐板块,准确的说就是肯德基。

虽然已经入华三十多年,肯德基却依旧保持着较高的扩张速度。截至21年末,肯德基旗下已有8,168家门店(直营7437家),遍布中国1,600多个城市,门店数目约为其最接近的竞争对手的两倍。

同时在2021年,仅肯德基品牌贡献了约70亿美元收入和8.27亿美元利润,占据了百胜中国集团的大半江山。

而肯德基能在中国市场站稳脚跟,取得巨大的成功,和其早期采取的所谓本土化策略(在百胜中国内部,该策略被称为“立足中国,融入生活”战略)有很大关系,比如针对中国市场开发真正现煮的粥和研发新式油条技术等。(资料来源:《正路,我在百胜餐饮26年的感悟》)

因此,当百胜中国喊出20000家门店的“阶段性宏伟目标”,大部分的开店任务大概率还是要由肯德基这个主力来承担。

目前,肯德基采取的是“加密一线二线城市,升级存量门店以及开发针对县城等下沉市场的小店模型”组合拳。在2021年的投资者大会上,百胜中国指出,将继续锁定一二线之外的城市,目前已在考察且待进入的城镇有1200多个。

不过,现在肯德基加盟的比例非常少,而且集中在西藏/青海等偏远地区,或高速公路服务区等渠道。未来在下沉过程中,肯德基是否能利用好加盟“武器”,也似乎是关键所在。

当然,“高歌猛进”的背后,也有难以掩盖的“老态”。

一方面,2021年肯德基全年同店销售额下降3%,2021年第四季度更是下降12%。

其实早在疫情发生前,百胜中国就已显示出增长放缓的态势。根据弗若斯特沙利文报告,2017年至2019年,百胜中国营业收入分别为77.69亿美元、84.15亿美元、87.76亿美元,增长率由9.69%放缓至4.29%。同期,百胜中国净利润分别为3.98亿美元、7.08亿美元和7.13亿美元,增速由2018年峰值的77.89%陡降至0.71%。

另一方面,百胜中国这两年开始通过“财技”来充实肯德基的增长势头,先后收购苏州肯德基和杭州肯德基的部分股权,从而实现控股并表效果,以“美化肯德基的数据增长”。

二、咖啡业务雄心勃勃,但表现尚待观察

百胜中国在2019年投资者会议上全面讲解新战略时,就开始对外显露其“咖啡帝国”的野心。

从2014年起,肯德基K咖啡进入中国现磨咖啡市场;2018年,百胜中国试水独立精品咖啡品牌COFFii & JOY;2021年9月,百胜中国选择与拥有127年历史的意大利咖啡品牌LAVAZZA成立合资公司,目标到2025年开设1000家LAVAZZA门店。

其中,K咖啡拥有天然的、庞大的门店渠道优势,有着网红气质的COFFii & JOY,门店更是使用有着“咖啡界劳斯莱斯”之称的La Marzocco咖啡机,Lavazza则讲述着“纯正的意大利咖啡体验”的故事,门店除了咖啡和饮品,还有不少意大利美食。

就这样,财大气粗的百胜中国同时打出了三张风格各异的牌:大众路线的肯德基K咖啡、精品路线的COFFii & JOY和高品质空间风格的Lavazza。

不过,在现如今竞争极其激烈的现磨咖啡赛道,百胜中国的咖啡帝国故事的最终走向,还需要时间的检验。

三、中餐业务屡战屡败

中国人的胃,最喜欢的毕竟还是中餐。因此,在中餐领域打造一个如同肯德基般成功的品牌,成为了百胜中国长期以来的重大战略目标。

而百胜中国对于中餐的正式进军,是从东方既白开始的。

据说有百胜中国“教父”之称,原百胜中国CEO苏敬轼先生,在2004年向美国总部申请在上海开了第一家东方既白。彼时,百胜中国对东方既白的期待是它能成为最受欢迎的中式快餐,从上海起步后将拓展到全国乃至全球市场。

然而,事与愿违,作为尴尬的“肯德基兄弟品牌”,东方既白苦苦挣扎17年之后,终于在21年报中被宣告了最终的命运:仅剩的5家将于2022年彻底关闭。用“高开低走”来形容东方既白的一生,再合适不过。

此外,在2009年,出于对中餐市场难得的空间大又标准化高的火锅赛道强烈看好,百胜中国出手购买了香港上市的火锅品牌“小肥羊”20%股份。据说在近距离观察了2年多后,百胜中国才在2012年正式完成对小肥羊的控股收购。

然而,同样事与愿违。在经历了不断地折腾之后,小肥羊门店数量锐减,截至2021年12月31日,小肥羊在全球仅拥有240家门店。这个曾经先于海底捞、呷哺呷哺登陆港股的火锅品牌,在竞争中节节败退,失去了火锅市场的绝大部分份额。

不过,小肥羊的挫折并没有让百胜中国中餐梦想的脚步停下来。

2020年4月,百胜中国再次出资1.85亿美元,收购焖锅连锁品牌“黄记煌”93.3%股权。据说主要原因是黄记煌一直强调的产品可复制性、去厨师化和受众广泛性,而这三个基本属性和运营模式,非常贴合百胜中国的理念。

可惜,2021年最新财报显示,百胜中国包含小肥羊、黄记煌、东方既白在内的其他分部业务收入仅4.74亿美元,餐厅经营利润率-20.8%,经营亏损2900万美元,较上年同期的-900万美元大幅扩大。

为什么百胜中国的中餐之路如此坎坷,老K研究下来有如下三大可能原因:

1、路径依赖和急于求成

东方既白和小肥羊项目的操盘手,百胜中国前CEO苏敬轼先生在反思中就提出,失败最大的根源是:用大品牌的方式管理小品牌,急于推进小肥羊所谓的标准化战略。据媒体报道,在百胜中国接管小肥羊后,小肥羊原来的管理团队就地解散,而空降的新管理层对中餐的了解并不深入。

有网友也犀利指出,快餐品牌最终打交道的是以陌生的平头老百姓为主,而不是举杯推盏的文艺好友。东方既白这样的文雅名字很难让人将其与中式快餐联系在一起,而且品牌名不包含任何品类信息,人们很难记住这个名字。可见,起名的背后多少也折射出已经创业成功者的心态。

正如很多市场人士的评价:东方既白在自身定位、品类选择以及菜品定价这三个维度,都没有明确的靶向。

2、中西餐逻辑的差异

西餐在中国市场推广过程中,几乎不存在口味差异的挑战,反正在全中国人眼中都是外来的。

但是中餐不同,每个地域的口味都有差别,这对于强调标准化思维的百胜中国,面临的挑战不小。

3、日益激烈的中餐竞争市场

在中餐市场,一方面有无数“接地气”的小餐馆,另一方面还有已经逐步成气候的诸如“老乡鸡”、“乡村基”等众多公司,百胜中国未必有明显的竞争优势。

四、延伸思考

实际上,无论是前端肯德基们持续数十年的开疆拓土,还是咖啡品牌们刚刚开始的攻城拔寨,背后都是百胜中国强大的基础能力:供应链+数字化。

总结来讲,前端门店的持续扩张,养成了后端强大的供应链和数字化能力,而反过来强大的供应链和数字化能力,又成为前端门店继续开拓的坚实基础。

早在2016年,百胜中国就启动了物流体系“数智化”项目,利用大数据、IoT、AI、知识图谱等技术,打造全链路数字化物流体系,以提升效率,全方位保障食品安全。

最新年报显示,供应链方面,百胜中国旗下有25个物流中心和7个整合中心,超过2000辆冷链车和实时的监控系统,并且计划在未来数年内运营约45-50个物流中心及整合中心,以支持其扩张并进一步提高效率。

百胜中国已与800多家独立供应商合作,内部的综合供应链管理系统雇用超1,400名员工,负责食品安全、质量控制、采购管理、物流、工程及供应链系统。

此外,去年3月,百胜中国还战略投资了“老伙伴”福建圣农发展,成为了继创始人傅氏家族之后,公司的第二大股东。而后者现如今已经成为产能达5亿羽,排名全球第七、亚洲第一的白羽肉鸡生产商。

我想,在中国市场,如果百胜中国的供应链能力自称第二,应该没有哪个餐饮同行敢自称第一。

当然,除了强大的供应链能力建设,百胜中国还非常重视数字化建设。根据最新财报,肯德基及必胜客的会员计划分别有超3.30亿会员及约1.10亿会员;数字点餐约占肯德基及必胜客公司餐厅收入的86%,会员销售增加至2021年系统销售额约60%。同时,百胜中国在上海、南京及西安三地开设数字化研发中心,并计划未来5年,在数字化和技术领域投资10-15亿美金。

实践中,当餐饮公司体量大到如百胜中国,就必须依靠覆盖前端、中端和后端的强大系统,才能确保门店运营维持在一定的水准。

不过在此,需要特别指出的是,如果餐饮公司没有自己的管理思想和基础管理流程,“跨越式”上系统只会更痛苦。所以,上系统的前提是管理层必须要有清晰的管理思路,通过系统去推动管理流程。

像百胜中国这样的餐饮巨头,在布局数字化系统之前,已通过数十年的运营,沉淀了先进的管理理念和强大的基础管理制度流程,继而在好的产品和单店模型基础上,加之独特的组织建设的方法论和执行力,以及数字化技术的高效应用,并不断地更新迭代,才有可能达到千亿市值的段位。

★本文作者:葛贤通(Ksir)——企业家教练、连续创业者、晓飞投资人;现任某知名餐饮集团战投业务负责人;复旦大学硕士研究生、律师职业资格/证券从业资格/财会、法律及管理复合背景;十年金融职场经历-万人成熟大央企/百人成长公司/三人创业小工作室

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四、百练百胜难吗?

不难。

这里要先简要说明一下,什么是白练百胜。白练百胜是一本升学语文知识图书,立足于小学阶段语文知识的系统把握,把小学阶段所学知识科学地连接起来,使各部分知识系统化、结构化,方便小学生在最后的复习中进行归纳总结,系统地掌握所学知识,为初中升学做好准备。

五、在百胜中国总部实习如何?

这边看不到题主是什么时候的提问了 总之如果你已经手握其他大厂的实习经历 就不要靠近百胜 千万不要靠近 会变得很不幸 可以说是我实习过的大大小小的公司里最不尊重实习生的一家公司 根本没把实习生当人看 学不到任何东西 每天下班多工作一分钟都觉得在浪费青春

六、百胜心意美食卡如何办理?

在百胜会微信小程序上,办理还有折扣券

七、网线可以扯几百米吗?

这个跟网线的系列有关系。网线的标准学名叫“双绞线”英文命名CAT这种线分为几个系列和型号,比如CAT6就是“6类线”,还有“超6类线”“5类线”等等,每一个系列都有一个最大建议传输距离,有的只有100米,有的可以传输好几百。

八、厚德缆胜网线怎么样?

质量很好。6A数据铜缆,通过CE、ROSH、FCC、REACH及国内信息产业部的认证。光跳线单模,耐用耐压安全环保,适用于4K电视、高清投影仪、高清播放器、高配置电脑等。生产商浙江揽盛通信科技有限公司成立于2012年,目前拥有综合布线厂区、机柜厂区和安防线缆厂区。公司目前已通过3C强制性认证、ISO9001质量体系认证、14001环保认证。

九、初中百练百胜好吗?

百练百胜,精选个名牌学校,大量优秀的习题,立足于阶段知识的系统把握,通过分类复习的方式,帮助学生把初中阶段所学知识科学的连接起来,使各部分知识系统化,结构化,这样方便学生在最后的复习中进行归纳总结,系统的掌握所学知识,为高中升学做好准备。

十、百战百胜拼音?

百战百胜的比喻意:形容所向无敌。【成语】: 百战百胜【拼音】: bǎi zhàn bǎi shèng【解释】: 每战必胜。形容所向无敌。【出处】: 《孙子·谋攻》:“百战百胜,非善之善者也。”【举例造句】: 项籍唯不能忍,是以百战百胜而轻用其锋。 ★宋·苏轼《留侯论》�【拼音代码】: bzbs【近义词】: 战无不胜、所向无敌【反义词】: 一触即溃、望风披靡、屡战屡败【歇后语】: 常胜将军;赵子龙上阵【灯谜】: 常胜将军【用法】: 作谓语、定语;形容善于作战,所向无敌【英文】: gain every battle【故事】: 春秋时期,军事家孙武认为使敌人举国完整的屈服就是上策,出兵打破那个国家就要差一些。要善于运用计谋不战而屈人之兵,同时做到知己知彼、百战不殆。百战百胜还不是高明中最高明的,只有不通过战斗而使敌人屈服才高明

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