面包店如何提高销售及门店管理?

成数国际_主机资讯 2023-08-08 10:56 编辑:admin 227阅读

一、面包店如何提高销售及门店管理?

面包店要提高销售,主要是对产品的品类以及推陈出新,要跟上顾客的脚步,对于门店管理上来说,一定要将产品质量控制的好,对为销售主题的商品,即使进行促销处理

二、药店店长如何管理好门店,提升销售呢?

1创造可量化的价值

我们在门店,也是在做业绩,业绩就要以数据说话,所以,能体现我们价值的主要点就是量化的指标,营业额、毛利额、会员卡、营养素、重点单品销售、收银台、来客数与客单价等,这些每天都可以“看得见”的数字显然就可以说明我们的“价值”所在。

当然,数据化的衡量不是唯一的指标,但身为核心主力员工,在大脑中需要具备敏锐的“数字”意识,只有这样我们才是站在企业核心人员同一阵营,至少心是在一起的。

2分担店经理的压力

门店的店经理就是一个CEO,其实,店经理的压力是较大的,当店经理的时候,有员工主动帮自己分担一些工作时,那种感觉是非常惬意的,而那些主动来帮助自己的员工也会在自己心里留下更深的印象,有机会时,总会第一时间想到他们。

事实也证明,后来公司要推荐店经理人员,或者组织储备店经理竞选时,我们也总是会推荐那些积极主动分担自己压力的员工。

3成为基础工作的高手

药店工作,更多的时候是在“理”,我们要成为店经理的得力助手,在基础陈列,POP书写,信息与流程管理等方面,要成为一个高手,这些工作并不难,只要下一些功夫,假以时日,定会成“材”!

在基础管理方面,最重要的点其实并不是技巧,而是意识,就是我们在门店随手理货的意识,也许我们的陈列并不一定会做得非常漂亮,但是至少可能很整齐,而要保持整齐就离不开随时整理。

4强烈的团队意识

一个只会做好自己的事,对团队与他人不管不问的员工是很难成为主心骨的,时刻想着团队其他成员的难处,并及时提供帮助,这是一个金牌店员应具备的心态。

5良好的人际关系

身为核心员工,与同事能打成一片,同时也能构建良好的客情,维护门店的顾客关系,这些都离不开人际关系处理能力。

这些能力,有些员工可能本身就具备一部分,有些是需要“塑造”的,而通过有效的培训与学习,在门店多经历,学会主动面对困难,学会分担,也学会分享,就能不断优化自己,当机会来临时,勇敢地走上去,舞台就是属于你的。

以下我们把创造可量化的价值更深入的讲一下,销售技巧的应用必须建立在准确掌握顾客病情,并且以安全科学用药为基础,切不可运用该技巧向顾客推荐无效的药品。

技巧运用有一个前提,即:为人类的用药安全有效负责和服务!

6了解分析掌握病情

仔细询问病情,了解顾客病情发展的来龙去脉,科学合理的对疾病做出正确的判断。(切不可应为卖药而随意判断顾客的病情,必须站在顾客的角度本着治病救人的心态去分析病情)

从与顾客的谈话中掌握并分析出患者是否现在还在用药,并了解对现在使用的药品是否满意。以及权衡顾客治疗疾病的紧迫性,提示病情需及时治疗的必要性。

在分析病情时利用技巧(技巧接下来我们在事例中会仔细阐述)给顾客制造一定的痛苦,是患者迫切想知道他的治疗方案。

7从病理入手确定方案

在分析病情的基础上,与顾客共同分析疾病的治疗原则、应该用哪方面的药品,而不是直接告诉他具体用那些药。

利用可使疾病康复的治疗原则让顾客明白他正在使用的药品的局限性。(对于大多数顾客来说在进药店前具体买什么药心里是有初步目标的,这时你并不知道他想买什么药品)

要给顾客一个信息,既然来药店买药,病肯定没好。原来所服用的药品组合有局限性,让其对准备买的药品产生疑问。

这时你所需要做的就是想好自己将要推荐的药品,所下的治疗方案必须为所推荐的药品做铺垫。(操作要点是让顾客明白并接受疾病综合治疗的科学性,这样做即可以提高治愈率,从内心上正真的为顾客健康服务,又可以关联销售药品)

8了解情况,答疑解惑

询问的关键应该是在来药店时顾客准备买的药品是什么?

或者是他的家里还有什么药?并告知我们的目的是家里有的药品能用上的我们就不在推荐了,只是再搭配一些其它药品,给顾客省钱。

用这种方法方法让顾客感觉到我们不是为卖药而给他服务,而是感觉到我们是为他的健康服务的。(这里怎么样问,目的在哪里,我们一会举例仔细分析)

9推荐药品并关联销售

在遵循流程(二)的基础上将推荐的目标产品与治疗的每一个原则相对应。强调目标药品对应治疗原则的重要性。

使用巧妙的方法拦截其它药品(具体拦截方法见案例流程四与流程二一定要精密配合)。

10交代事项,引导回头

运用疗程治疗、科学服用及阶段性复查的技巧促使患者回头重复购买。告诉患者一段时间后必须过来一次。

因为随着病情的发展变化,所服用的药品配伍种类、服药剂量及次数肯定是需要变化的。这样做到病变药变。

三、门店销售和销售客服区别?

门店销售指的是通过开设店铺来进行销售的行为,也就是说在门店进行销售。门店销售简单,工作比一般的公司销售要轻松一些,而且自由,不受公司制度的限制。萊垍頭條

销售客服指的是销售市场的客服,也就是负责解决销售问题的客服。垍頭條萊

销售客服为客户提供各式各样的服务,而且也会尽力为客户提供相应的帮助。條萊垍頭

四、门店销售是什么销售性质?

门店销售属于市场的批发和零售。门店销售进入门槛较低,只需了门店、营业执营、卫生许可证、税务登记、经营者的健康证即可。产品类别多,一般采用定价和议价经营,便于消费者消费的多样性。

五、怎样做门店销售?

一个笑脸,一声你好,良好的心态,耐着寂寞,坚持到底。不需要太好的口才,靠忽悠人是不会做好生意的! 告诉你的门市人员怎样去做 作为老板/经理,你不能想当然地认为员工会按照你的想法去做事,你要告诉他们怎么去做,这不是在压抑员工的创造力,而是要让他们迅速地站在一个高的起点,迅速实现公司的整体化目标。你要告诉员工怎么做的事很多,是要通过培训来实现的,我们这里给出一个提纲来和大家分享。1、影楼礼仪训练。这个我们已经讲过了,按所附的教程培训就可以了。2、基本概念和基本流程。无论是新员工或老员工,都要全面训练,内容就是我们前面所讲五大核心制度,和相关门市的作业流程以及相应表格的填制。3、门市作业系统和作业表格系统的意义、作用和填制方法。目前我们还不太具备全面电子化管理的条件,作业系统主要还是通过表格系统来实现的。门市的作业表单除前面的五大制度里的一些表单外,还有以下的这些: 订单的填制。新娘妆容表。预约排定表。完件中国影楼登记表。客户欠款登记表。电话记录簿。消费未完成一览表。杂项表。返工处理单。后期消费一览表。业绩任务表。业绩报告表。业绩进度统计表。这些表格都有其各自的特定用途。是一个整体系统,不可偏废。4、婚纱影楼接单的基本形式运用(直觉式销售法)。这是一个基本接单的方法,非常重要,有不少老门市也不一定清楚,有时接单中出了一些问题,自己也搞不清楚是什么问题。因此我们在后面给大家把这个销售法则附上(附—2),对照自己的接单方式,相信在接单水平上会有极大的提高。5、门市人员的能力训练。除基本接单技巧外,还有其他一些技巧、技能的训练的内容。门市的成功激励。接单实力分析。语言事项训练。选样话术训练。电话术训练。数码知识培训。客怨处理训练。通过这些培训,可以大幅度提升全国影楼门市人员的综合实力,从而提升影楼的整体综合实力。 我们在前面提到过许多培训或训练,所谓培训,指理论的学习为主,实际操作为辅。而训练就不能简单地告诉员工怎么做就可以了,更多地是要练习,除了指名的训练项目外,一手交一手的服务原则、推销的基本技能都要强化训练。训练就要反复练习,尤其涉及话术的方面,更要当中反复演练,直至运用自如、形成习惯,否则在实际工作中总有张不开口的感觉,这一点我们的影楼老板/经理要有足够的认识。 四、门市的管理门市管理主要有两个方面的内容,一是运作管理,就是作业系统和流程系统的管理,二是目标执行力的管理。运作管理要求我们首先把运作系统完整地建立起来,然后对这个系统的运作进行监督和控制,及时检讨运作过程的各种差错,并做出修正方案。其根本目标是确保运作的流畅和准确。执行力管理是门市管理的重点。执行力就是达到目标的实施能力,它构成了企业竞争力的重要方面。 1、确定明确、清晰的目标,包括具体的业绩目标、员工培训目标和其他发展目标。2、对目标按照重要程度进行顺序排列,把主要的精力放在最主要的目标上。3、奖励执行好的员工。4、检讨目标。5、评估。

六、搞笑门店销售段子?

销售段子很重要因为搞笑门店通常是一种需要体验的购物模式,卖相和价格都是次要的,而相对来说,搞笑和趣味性的体验往往更能吸引顾客的眼球。所以,在销售过程中,一个好的段子或笑话可以增加顾客的购买热情和参与度,帮助门店更好地吸引和留住顾客。如果一家搞笑门店要增加销售额,那么在销售中加入更多的搞笑元素和笑话,制定更多的优惠政策,开展更多的有趣的节目,以吸引更多的顾客和目光。当然,门店的宣传和推广也是非常重要的,可以通过社交媒体、短视频等新媒体手段进行广告投放和宣传,提高门店的知名度和影响力。

七、特斯拉门店销售待遇?

特斯拉4S店销售待遇有五险一金,包含公积金,工资待遇是:7K~12K,五险一金,每周双休,上海特斯拉直营店销售待遇还是不错的。

八、如何提升门店销售?

提升业绩的关键因素:人、货、场。

一、人员

1. 人员形象:工服干净整洁、配带工牌、抬头挺胸面带微笑、女店员化淡妆、在卖场不依不靠。

2. 加强员工专业知识、销售技巧:淡场时同事一起分析产品的FAB/USP 等产品知识,

做销售演练(服务七步曲)提升员工的销售技巧

3. 开早会晚会:早会:制定今日目标,鼓舞土气。晚会:总结今天完成情况,分析做

的好的地方和不足之处,好的地方继续保持,不足之处提出解决方案。

4. 激励方案:根据销售业绩、附加值、平均单价等方面做激励方案,调同事的积极性

让店铺进行良性竞争

5. 店铺游戏:在淡场时完游戏(如:终级密码、真相大白等)调动同事的积极性,提升店铺氛围

6. 一分种的推动:特定时间段进行一分钟推动,鼓舞土气二、货品

1. 分析店铺近三个月左右的销售及库存数据,了解产品目前的状况(库存是否合理、

动销比、畅滞销等)

2. 找出畅滞销款,保证畅销款货品充足(当不充足时寻找可代替的相近款),把滞销

款进行主推,设立激励方案,或用畅销款带动滞销款,推动滞销款的销售

3. 仓库货品的管理:仓库平面图,货品按类别、性别、品类、价位进行摆放,款号小

贴标等方法优化仓库货品的管理三、卖场

1. 卖场形象:卫生(是否干净)、音乐(播放符合品牌风格音乐、音量适中)、灯光(根

据公司开灯标准进行灯光管理,确保灯光柔和、明亮)

2. 卖场规划:货品按性别、类别、主题进行规类摆放,卖场动线清晰,方便顾客选购商品

3. 卖场陈列:根据陈列原则结合产品进行陈列,色彩协调,主题故事明确,注意随时

整理陈列细节

提升店铺业绩主要包括:人、货、场三方面。人主要包括:人员形象、人员培训、人员

管理、人员激励。货主要包括:货品的库存结构、货品的组合、货品销售分析、仓库货品管

理。场主要包括:卖场形象、卖场规划、卖场陈列

九、如何建设与管理销售网络?

建立的方法主要采用通过价格驱动代理的方式,建立相关的销售网络和代理兼职队伍。

管理的方法主要是通过代理销售报酬的及时到位和好的销售方法的及时分享,来进行管理和激励

十、有没有好用的服装门店销售管理软件?

市面上挺多这种软件呀,以前有看过一款会员管理做的挺好的,用人脸识别来管理会员什么的,叫有术新零售吧,可惜我小铺子用不到,你可以去看看。